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餐饮业是完全市场化的竞争性行业，进入门槛低，竞争者进入同一市场并不难。如何节约成本，提高效率，成为同行业竞争中取胜的重要因素。

餐饮管理软件目前大致分为两种，一种是事务型软件；另一个是管理软件。交易软件是通过计算机管理模仿餐饮业务流程中的人工操作。大多是在结账和收银环节满足客户的管理需求，或者干脆模仿人工操作流程，只会提高工作效率。国内大部分餐饮收银软件都在这个级别；而管理软件可以参与餐饮企业的经营管理，提高餐饮酒店的管理质量和管理精度。是目前餐饮收银软件中最好的软件。效率，也有一定的管理效率。

传统的餐饮娱乐业完全由人管理。前台负责客户的订单记录、发货、发货、后台入库。财务统计采用人工统计，输出报表采用人工设计。经理根据报告估计业务状况，然后进行决策。这导致效率低下和许多人为错误。通过计算机管理，国内外大量的实际应用数据表明，餐饮娱乐企业采用计算机管理，可节省人力32%，降低消耗19%小餐馆有必要办理pos机吗，提高服务速度68%，同时还可以提升企业形象和美誉度，提高客户满意度，大大提升了公司的竞争力和管理水平，综合效益十分明显。同时，计算机不仅仅是一种管理方法，更重要的是，它提供了一种量化的管理思路。最重要的是，成本控制的思想贯穿于整个系统。到商业成功。

餐饮收银软件主要可以帮助管理人员实现以下功能：

一、数据分析，为餐厅运营提供数据支持。比如，什么好卖，什么不好卖；什么时候容易卖；什么位置好卖；哪个服务员销售能力强；什么样的消费方式容易被客户接受；它是如何完成的；库存变化等。利用这些数据分析可以改善餐厅运营。合理利用这些数据分析可以提高餐厅的管理水平。

二、可以避免一些缺点。比如收银员吃钱；库存管理混乱；粮食采购等问题，从这些方面省下来的钱都不是一笔小数目。

三、如果你想管理其他地方的餐厅，餐饮管理软件可以为你提供一种管理方式。其他餐饮管理软件我不知道，但是我做的软件可以。

四、餐饮连锁企业如何控制其分支机构，尤其是专营店，以“实时”监控其运营；有无漏料；